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《中国农业展望报告(2021-2030)》发布,未来10年——

[人民政协报]不仅吃得饱,还要吃得好

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  “未来10年,我国农业农村现代化将取得重要进展,粮、油、棉、糖、肉、蛋、奶等重要农产品供给明显增加,稻米产量稳定增长,消费稳中有增,小麦产量稳中有增。”4月20日上午,2021中国农业展望大会在京召开,会上发布了《中国农业展望报告(2021-2030)》。

  主粮无忧,饭碗端在自己手里

  小麦和稻米是我国居民的主要口粮,《报告》显示,未来10年中,两大口粮产量在保持稳定的情况下,将有所增长。在未来,稻谷播种面积将逆转缩减趋势,在种子技术突破和建设高标准农田的支撑下,单产呈提高趋势,产量稳步增长,预计2030年稻谷产量达到22248万吨,以2018年-2020年3年平均数为基期,未来年均增速0.5%。

  稻米消费也将有所增长,预计2030年消费量达到15504万吨,与基期相比年均增速0.2%。在未来,国内外稻米价格倒挂现象依然存在,大米贸易将保持进口增加、出口减少趋势,预计2030年进口量450万吨,出口量150万吨。

  未来10年,小麦播种面积可能会出现先增后稳的局面,单产水平继续提高,预计2030年小麦总产量将达到13579万吨,较基期增长2.0%。小麦国内总消费量保持增长态势,2030年将达到14120万吨,较基期增长6.7%。小麦进口量将从展望初期的高位持续回落,预计2030年降至528万吨。

  “中国人的饭碗,仍牢牢端在自己手里。”在发布会上,农业农村部副部长于康震表示。

  大豆进口,未来增速放缓

  我国是粮食进口大国,2020年,我国粮食进口总量接近1.43亿吨,其中大豆是最大宗的进口种类,进口量超过1亿吨。

  《报告》显示,未来10年,我国大豆生产基本稳定,消费和进口增速或将放缓。在大豆振兴计划等政策支撑下,大豆播种面积将稳定在1.4亿亩左右。

  2020年,我国大豆种植面积为1.48亿亩,产量达到1961万吨,为历年最高。在未来,随着育种等技术的更新,大豆单产将稳步提高,总产量以0.7%的年均速度增长,2030年达到2087万吨。

  玉米缺口,产需差距将逐渐缩小

  2020年,玉米价格攀上高位,农业农村部20日发布的消息显示,当前,东北玉米收购价维持在每斤1.35元-1.4元,华北地区价格则维持在每斤1.45元-1.5元。

  《报告》显示,未来玉米产需缺口将逐步缩小,国内玉米供求关系由趋紧逐步向基本平衡格局转变。10年中,玉米播种面积预计将增加3854万亩左右。

  同时,单产水平随着农田基础设施持续改善、种业创新及技术推广应用等逐渐增长,预计年均增长1.8%。2030年,全国玉米产量预计达到3.32亿吨,年均增长2.4%。

  在消费方面,生猪产能的恢复、畜牧业的增长,对玉米供给的要求更高。《报告》预测,2030年,全国玉米总消费量将达到3.32亿吨,年均增长1.4%。进口短期增加并将突破配额数量,之后将有所回落,预计2030年,进口量为650万吨左右。

  蔬菜水果,消费增长未来更快

  蔬菜水果关系着居民的膳食健康,数据显示,2020年,我国蔬菜产量约7.22亿吨,同比增0.2%,商品产量5.50亿吨,基本可满足城乡居民健康膳食需求。水果总产量估计达到2.79亿吨,消费量继续增加,估计达到2.70亿吨。

  《报告》显示,未来10年,蔬菜生产增速放缓,价格波动呈上涨态势。预计2021年生产量达7.38亿吨,2025年和2030年将分别达到7.67亿吨和7.98亿吨。其中,绿色生产新技术和农业社会化服务,将成为推动蔬菜产量增长的重要动力。

  随着人口增加、城镇化进程加快、居民收入提高及现代流通体系发展、水果销售渠道多样化,水果消费将持续增长,直接消费量年均增2.8%,加工消费量年均增长3.3%,国内总消费量年均增长3.0%。水果消费增速高于产量增速,再加上人工成本的上涨,水果价格将有所上升,但水果总体呈供大于求的态势,这在一定程度限制了价格上涨动力。未来10年,水果产业将朝着标准化、优质化、特色化、品牌化的方向高质量发展。

(单位:中国农业科学院农业信息研究所 )
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